BARBEINTQ

BARBECUE RESTAURANT

ÅPNINGSTIDER

Onsdag: 15:00 - 21:00
Torsdag: 15:00 - 21:00
Fredag: 15:00 - 21:00
Lørdag: 15:00 - 21:00
Søndag: 15:00 - 20:00

Barbecue er mat som tilberedes i vedfyrte smokere med indirekte varme og røyk over en lang tidsperiode på 10-12 timer.
I smokerne våre lages det skikkelig Texas BBQ av brisket, spareribs,
hjemmelagde pølser og masse digge sides.

Se omtale i Adressa!

MENYEN

BBQ

BURGERS

VEgetar/FISH/KIDS

DESSERT

 Drikkemeny

(NB: Utvalg og priser kan variere)


Øl 
Mack Isbørn 0,5  104,- / 88,-   
Mack Isbjørn lite 0,5 110,- / 90,- 
Mack Isbjørn cider 0,5 116,- 
Månedens Mack Mikrobrygg 0,5 (Pris varierer avhengig type) 
Monkeybrew 0,4 145,- 
Estrella 0,33 104,- 
Peroni 0,33 120,- 
Austmann Hawaii IPA 0,5 124,- 
Austmann Onkel Amerika 0,33 104,- 

Alkohol fri øl: 
Mack Isbjørn Lite fri 0,3 49,- 
Klokk & Co Fripa 0,3 55,- 
Austmann IPA 0,3 68,- 

Rødvin: 
A.A Badenhorst papegaia Sør Afrika 449,-  
Adunatio Côte-du-Rhône BIO, Frankrike 499,-  
Borgo Conventi, Merlot, Italia 539,- 
Domaine des Tourelles Cinsault Vielles Vignes, Libanon 649,- 
Bread and butter Pinot Noir, USA 669,- 
A.A Badenhorst Ramnasgras Cinsault 2022, Sør Afrika 1099,- 
Glass Husets røde Merlot Chapeu 120,- 

Hvitvin: 
Animaliens Pinot Grigio/Sauvignon Blanc, Moldova 390,- 
Mineralshiefer Riesling trocken, Østerrike 520,- 
Borgo Conventi, Pinot Grigio, Italia 539,- 
A.A Badenhorst Secateurs Chenin Blanc 2023, Sør Afrika 590,- 
 

Macon-Villages Grange Magnien, Frankrike 660,- 
Laroche Chablis St.Martin, Frankrike 690,- 
Glass Husets hvite Chardonnay Chapeu, Italia 120,- 

Rosé 

Animaliens Rosé, Moldova 390,- 
Frizza Rosé, Romania 450,- 
Gustave Lorentz Pinot Noir Rosé, Frankrike 590,- 

Musserende: 
Radicini Vin spumant Brut, Moldova 350,- 
Villa sandi prosecco rose, Italia 599,- 
Borga Prosecco Brut 599,- 
Champagne Lombard, Champagne Frankrike 1199,- 
Alkoholfri Sparkling Tea 360,- 

Seltzer & RTD
Mack Spritzer Lemon 116,- 
Mack Ginger Beer Chili 116,- 
Mack Isbjørn Hard Seltzer 112,- 
Austmann Seltzer 124,- 

Mineralvann:  
Coca Cola / Zero 0,3 49,- 
Sprite 0,3 49,- 
Fanta 0,3 49,- 
Arctic Sparkling Water 0,33 0,3 49,- 
Utopia Mango/Rabarbra 0,275 49,- 

Kaffe / Te 
Pala kaffe 35,- 
Div Te 35,-

BBQ I NYHAVNA

Magnus Gjervan og Hans Petter Haugen lager Barbecue, mat som tilberedes i vedfyrte smokere med indirekte varme og røyk over en lang tidsperiode på 10-12 timer. I smokerne lages det veganske, vegetariske, fiske- og kjøttretter. Dette er med andre ord ikke grillmat og onkels tørre koteletter. Begge har lang erfaring fra flere av byens gode restaurant og hotellkjøkken. Fellesnevner er forkjærlighet for røff mat som en kanskje ikke rødmer av ved første øyekast men som er makset på smak og «mouthfeel».